Menù / Gastronomia a peso
Cipolla cotta
Cotta in padella con olio sale e pepe
Prenotazione 2 ore prima
Prenotazione 2 ore prima
Crudo
Crudo tipo dolce
Cotto
Praga
Cotto affumicato
Salame
Piccante
Speck
Pancetta
Mortadella
Taleggio,gorgonzola,misto pecora
Squaquerone
Salsiccia cotta
Prenotazione 2 ore prima
Erbe cotte
Condite con olio extravergine D’oliva sale e pepe
Gratinato
Pomodori,melanzane o peperoni con pan grattato prezzemolo rosmarino sale
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